Menu
Domů Recepty

SPOG RUB – klasická BBQ směs

#Doprovod

SPOG je základní BBQ rub postavený na jednoduchosti a rovnováze chutí – sůl, pepř, česnek a cibule. Díky čistému chuťovému profilu je ideální především na hovězí maso, ale funguje skvěle i na vepřové, drůbež nebo zeleninu. Směs nechává vyniknout chuť samotného masa a nepřebíjí ji zbytečnou komplexností.

SPOG RUB – klasická BBQ směs
Příprava
5 min
Grilování
-
Teplota grilu
-
Metoda
-
Obtížnost
Pohoda

Suroviny

Počet porcí:
1

Postup

Tip Grill Mastera

SPOG je ideální základ, který lze kombinovat s dalšími ruby nebo používat samostatně. Díky jednoduchému složení je skvělý zejména na hovězí maso, kde podpoří chuť bez jejího přebití.

Pro SPOG rub vždy používej granulovaný česnek a cibuli, nikoliv jemný prášek. Práškové varianty mají tendenci hrudkovatět, špatně se mísí a při delším skladování ztrácí kvalitu.